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Catarina Náutica

Aquela receita especial para você preparar para família, amigos e convidados no passeio de lancha, barco, super práticas e fácies.

Se você quer cozinhar pratos deliciosos e surpreender seus convidados, então pode fazer uma dessas receitas!

Aproveita e vai no nosso site e confira as opções em louças de melanina e tritan para um almoço ou jantar com uma mesa posta a bordo lindíssima.

1. Ceviche de filé Saint Peter

O ceviche de filé Saint Peter é um ótimo prato para o verão, já que é refrescante e combina nos dias quentes.

Você vai precisar de:

– 1kg de filé de Saint Peter

– 2 limões verdes

– 1 cebola roxa

– 1 tomate sem pele e sem semente

– Salsinha a gosto

Como fazer?

Corte o filé em pedaços com formato quadrado, com cerca de 1,5 cm. Esprema os limões sobre os pedaços sem deixar cair os gominhos. Corte as cebolas roxas em tiras fininhas. Corte a salsinha e despeja sobre os cortes. E está pronto!

2. Strogonoff de camarão

O strogonoff de camarão combina com um arroz branco e batata palha ou frita. A dica aqui é levar o molho pronto e só acrescentar o creme de leite a bordo.

Você vai precisar de:

– Camarão descascado cozido congelado

– Ketchup

– Mostarda

– 1 caixa de creme de leite

– Meia cebola

– Azeite

Como fazer?

Descongele e limpe o camarão. Corte a meia cebola em cubinhos. Aqueça uma frigideira e coloque um fio de azeite. Jogue a cebola e deixe dourar. Coloque os camarões e deixe-os cozinhar até que ganhem o formato da letra “C”. Em seguida, despeja o creme de leite. Coloque o quanto achar suficiente de ketchup e mostarda, até ficar na cor rosé. E pronto!

3. Paella

A paella é um ótimo prato para surpreender os convidados em um almoço ou jantar especial.

Você vai precisar de:

– 1 kit paella (vem com sachê de temperos)

– 1 lata de milho verde

– 1 lata de ervilha

– Salsinha e cebolinha a gosto

– Arroz branco ao dente

– Meia cebola

– Azeite

Como fazer?

Descongele seu kit paella. Corte a meia cebola em cubinhos. Aqueça uma frigideira grande com um pouco de azeite. Doure as cebolas. Despeje o kit paella e deixe os frutos do mar quase no ponto. Coloque o milho e a ervilha. Coloque o arroz branco que estava quase pronto e deixe todos ingredientes chegarem no ponto ao mesmo tempo (o arroz e os frutos do mar). Acrescente o sachê de tempero que vem no kit. Se quiser, pode deixar formar um crostinha no fundo da frigideira. Desligue e jogue a salsinha e cebolinha. Pronto para comer!

4. Isca de tilápia frita na fritadeira elétrica

A isca de tilápia frita é um ótimo petisco para compartilhar com amigos.

Você vai precisar de:

– 1 pacote de isca de tilápia

– 1 ovo

– Farinha de rosca

– Sal a gosto

– Fritadeira elétrica

Como fazer?

Descongele as iscas e reserve. Bata o ovo em um recipiente até formar um líquido homogêneo. Passe as iscas nesse líquido e depois empane na farinha de rosca. Coloque as iscas empanadas na fritadeira elétrica e deixe por cerca de 25 minutos. Depois é só dar aquela pitadinha de sal e comer. Bom apetite!